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パンと甘味とおうち珈琲

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カフェに行くのは好きだけど、おうち珈琲も悪くない。 豆も甘味もパンも、BGMすら選び放題。 豆はたまに自家焙煎、パンや甘味もたまに自作。 思った以上に美味しい生活。 カフェ巡り…
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#榎本美沙

榎本美沙さんレシピ:くるみとはちみつのクッキー

クッキーは、みんなちがって、みんないい。 色や形を揃えなくても、どれも美味しい。 そう思…

榎本美沙さんレシピの甘酒クイックブレッド

人生2度目の自作パンは、榎本美沙さんレシピの甘酒クイックブレッド。 材料は、強力粉、薄力…

201219榎本美沙さんレシピの豆乳スコーン

全粒粉入り、ヨーグルトは豆乳に変更。あとはレシピどおり。 少し焦げたが、味はだんだん良く…

200805豆乳スコーン(砂糖あり、全粒粉なし)

200729豆乳スコーン(砂糖なし)

榎本美沙さんレシピの豆乳スコーン

初めての豆乳スコーン。 材料は、薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、油、豆乳、…