【sake日記㊽】西のお酒

あけましておめでとうございます。
今年もsake日記をよろしくお願いいたします。

12月と、年末年始の帰省で飲んだ日本酒を紹介します。

D-269

となりのしまねのまなみからもらった。

奥出雲酒造のどぶろくである。

飲んだ瞬間がつん！と酒感がくる。

でも酒感はすぐに消えて後味が甘い。それこそ甘酒みたいな。
私はどぶろくはガツンと来るので得意ではないのだけど、これはめちゃめちゃ飲みやすくておいしい。お米のうまみがすごかった。

雄町米でつくったおいしいお酒

岡山で飲んだお酒。
岡山の酒米と言えば雄町米。

熱燗と常温の両方でいただきました。
甘い。さすが岡山の酒。お米が旨いお酒でした。