【sake日記⑪】益田と津和野のお酒

この記事を書いたのは5/16(日)のこと。この土日で日本酒を二本飲んだ。
最高。

sake日記を更新しますよ。

３月に行ってきた津和野と益田で買ってきたお酒が４本あった。

すでに２本は飲んでしまって、sake日記にも書いた。

今回は残り２本を飲んだのでご紹介

宗味

島根で一番古い酒造である右田本店の「宗味」

酒蔵に行ければよかったのですが、荷物（キャリー）を持ったまま数キロ歩くのはきつくて、そこら辺のコンビニで買った。

飲み口は甘くて、後味は鼻を抜けるコメの味が濃いい。

後味辛い。たぶん日本酒苦手な人はこれ飲めないだろうなってくらい。

高砂

津和野の駅から数キロ離れたところにある財間酒場で買った「高砂」

その吟醸酒を買ってきました。瓶が真っ黒。

開けてすぐお米の甘い匂いがする。

飲んでビックリ！甘酒か！？ってくらい甘い味。すごく飲みやすい！

甘いお酒はあんまり飲まないのですが、これはおいしい！

そして、財間酒場は島根県でも珍しい、昔ながらのお酒造りの道具が置いてある展示スペース（？）がある場所なのです。

雲南市にある竹下酒造にもあります。まだ行ったことがないので行ってみたいものです。