【sake日記③】津和野の「初陣」

夜はいくらでも起きてられるし、朝はいくらでも寝てられる。
まだ若いんやなあということを確かめつつ、眠気と葛藤している田村です。

sake日記第三弾は、昨年2月に津和野に行って買ってきた日本酒「初陣」についてです。

麒麟山を飲んで日本酒にハマり（っての話はこちら）
それ以来「旅に行くたびにその地域の日本酒を買って帰ることにしよう」と決めてから２か月後、私は津和野に行きました。

津和野の街をぶらぶらしていると酒蔵があるわけですね。どうやら古橋酒造さんの「初陣」が有名らしいということで買ってきて、家族とみんなで飲みました。

そして初陣の純米酒と一緒に買ったのが「ういじんじゃー」
こちらは初陣＋じんじゃー（ショウガ）ということで、ジンジャエールの日本酒リキュールでした。

これが飲みやすくておいしいんですよね。度数も7度とちょうどよく、日本酒の後味も追いかけてくるおいしいお酒だったことを１年以上たった今でも覚えています。

この時はまだ日本酒についてさほど詳しくはなく、麒麟山くらいしか日本酒の比較対象がなかったため、初陣はずいぶん甘いお酒なのだなあと思ったことを覚えています
（というのも麒麟山はかなりの辛口、しかも原酒買ってきたから余計に笑）

津和野に行ってから１年、今年の３月にも津和野に行ってきました。
今回は初陣ではなく、他の酒造のお酒を買ってきたので、それもまたnoteに書きますね。

お楽しみに～