かんたん晩ごはん『カレー風味サムギョプサル』
「豚トロがたくさんあるよ」
そんなお知らせがありました。
ってことで、今日の晩ごはんはサムギョプサルです。
でもなー、豚トロって最近脂身がきつくなってきた私としては少し苦手なんだよねー、年だろうか……。
正直おいしく食べきれるのかドキドキでした。
それでもとりあえずチャレンジです。
まずはお肉に下味をつけます。
黒胡椒、ガラムマサラ、ダシダを適当にという指示。
ガラムマサラ……?!カレー味とは予想外。
ダシダは、これをいれるだけでどんな食材もビールに合うジャンキー料理に早