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「青島食堂」僕が食べためちゃくちゃ美味しいラーメンを紹介する日記

朱鷺メッセに用事があったついでに、東京にもお店がある有名店青島食堂に行ってきました。

新潟5大ラーメンの一つである、長岡生姜醤油ラーメンの元祖にあたるお店です。
東京では長蛇の列ができるほど人気店らしいのですが、ありがたいことに新潟では数店舗あるおかげか、あまり並ばずに食べることが出来ます。

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この澄んだ醤油ラーメン、反則的においしいです。
生姜が効いているあっさりめの醤油スープが美味しくて、いつもスープまで完飲してしまいます。
体に良くないのはわかっているのですが、ついつい飲んでしまうんですよね・・・

中太麺のスープもスープと絡み合って、最高においしいです。
昔ながらのチャーシューもシンプルだからこそ美味しく味わえると思います。

全てがマッチした完璧な一杯だと思います。是非一度ご賞味ください。
生姜が苦手な方でも、美味しく食べることができると思います!

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