いとしろホッと情報【集落内で「とうもろこし」の直売所があちこちに！】市場にあまり出回らない石徹白地区のトウモロコシ。

2022年8月12日 21:31

朝採りの新鮮なアマーーーーーーイ！とうもろこしが収穫のピークとなっています。

凍土１６度ともいわれ、メロンよりも甘いので、生で齧っても美味しいです。

お勧めは皮を剝きすぎないで、蒸したり焼いたりすることです。

毎夏7月下旬から8月中旬に集落内のあちこちで幟旗や看板が出ています。
販売時期は生育状況により、前後します。

短い夏の風物詩！ぜひご賞味ください。

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