石徹白Life1033日目【新米で栗ご飯!!!】
台風14号が発生して、急遽の稲刈りをしたのが10月7日でした。めちゃくちゃいろんな人に助けられて、自分たちもそれなりにがんばって。その後も紆余曲折あり、コシヒカリの精米が全量は終わっていませんが、とりあえずできた新米!
今夜は栗ご飯でいただきました!!
生育がイマイチで籾摺りがしにくいほど粒が小さくて。
いつもは2分搗きぐらいを食べていますが、白米になり。
それでもこれでも、やっぱり自分たち家族で育てたお米。
美味しくいただきました!!!
ちなみに、もち米は150kgできたので正月は自家製餅つきじゃ!
山の栗たちはとても不作な今年。
青くて落ちたり、そもそも木になっていないとか。
それでも、いただける。
なんともありがたい秋の恵み。
味わって噛みしめて。
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