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コーヒーの精製方法について
「種をどう取り出すかによって味が変わる」シンプルかつわかりやすい表現。とある福岡のロースターさんの言葉
未抽出と過抽出について
未抽出でも濃い場合はある。濃いから過抽出だと決めつけてはいけない。その逆も然り。未抽出はこう言う味だと言うものを理解する。過抽出も同様。
ステップマーケティングとは、、
売りたい商品があった時に、それを売る前に段階(ステップ)を設ける事。
具体的には、ドバイで不動産をメインで売りたい。前段階として、ドバイの会社設立を安く支援する。
設立して初めて不動産を買おうとなる。
manlycoffeeさんのコーヒーが絶品
レモン、グレープ、ピーチ、黒糖 #ケニア #ニエリ地区 #キワムルルファクトリー #manlycoffee #コーヒーロースター #平尾カフェ
エチオピア シャキソ☕️
今日は初めて、@fakeitcoffee さんにお邪魔しました。
お店では、
「ラズベリージャムやライチを想わせるフレーバーにシロップのような甘さが伴い、果実感の強い味わい。」
と表現されていますが、まさにという感じでした。果実感がしっかりあってちょうど良い甘さです。フレンチプレスで丁寧に入れて頂きました。
店主の方がとても気さくに話しかけて頂き、常連さんもいらっしゃっえ和気あいあいとした雰囲気で
"相手との距離を縮める"
相手が笑ってくれると距離が縮まる。
でも、芸人さんのように笑わせることはできない。
そこで、自分が笑うと相手も多少は笑ってくれる。