金谷でアパートとカフェを作っています
スマホで一筆書きにてこんにちは。
千葉県の金谷で地方開拓家としてやっています山口です。
普段やっているコワーキングコミュニティ「まるも」や滞在型Webスクール「田舎フリーランス養成講座」の存在は知ってもらえた気はするのですが、最近やっていることを結構知られてなかったのでこちらにて。
タイトルの通り、金谷でアパートとカフェを作っています。
両方とも5月にオープンできる予定です。
compact&easyなシェアアパート「comfa」
金谷は賃貸物件など皆無で、移住者はシェアハウスしか住む場所がなく、新規移住者が自力で空き家など物件を見つけるのは無理です。
家族移住だとシェアハウスは厳しいだろうし、「シェアハウス以外でもっと気軽に住める場所があったらいいな」と思ってアパートを作ることにしました。
1階7部屋は単身者用、2階3部屋はファミリー/カップル用として用意しました。
シェアアパートの名の通り、シェアスペースを用意して、洗濯乾燥機やジム施設を共有にしています。
ただシェアハウスと違って、各部屋にお風呂やお手洗いはありますし、スーツケース1つで移住できるようにベッドなども常設しています。
「compact&easy」がコンセプトで、ミニマリストってほどではないけど部屋のサイズも暮らしもコンパクトにまとめて快適に。
人間関係も適度な距離感で気を遣わず、面倒な契約や光熱費手続きもなく簡単に住めるように。
ということを大事にしていきたいです。
名前の「comfa」はcomfortableをコンパクトに読みやすくしました。
料理人が主役のカフェ&レストラン「cooks」
カフェも作っている最中です。
4月に上棟が始まって、内装含めて1ヶ月半で完成するというスピードで進んでいます。早い。。
カフェ&レストランを始めた理由は、
・金谷に来たゲストに夜に案内できる飲食店が少ない
・まるもの仕事スペースが手狭
ということで、仕事もできるカフェで、夜はレストラン、みたいな場所を作ろう、ということになりました。
このcooksには色々詰め込んでおりまして、
・定額制カフェ
・料理人で選ぶ予約制レストラン
・週末カフェ
・貸しスペース
をやっていく予定で、それら全てでしっかりブランドを持てるくらいに伸ばしていきたいです。
カフェのことは長くなるのでこのへんで!
今はドリンクの試作をやっています。
ということで、金谷が楽しく快適な場所になっていきそうです。
アパート居住者やカフェに関わりたいかた、絶賛募集していますのでぜひお越しを!
※今月にはしっかりと募集記事を書きますが、すぐ埋まる可能性もあるので興味ある人は軽く一言リプやコメントでもくれると嬉しいです