武蔵家、はしごする？

家系ラーメン、武蔵家成増店、15mほど離れたところに武蔵家HANAREがある。
同じ食材、同じ麺をそれぞれの店舗で仕込み別の味に仕上げている。

武蔵家成増店
タダメシ食わせたる！！手作りっぽい看板もいいね。

自販機の右側に半ラーメンの文字が。

成増店とHANAREのハシゴのためのお得メニュー。ライスも無料だ。

卓上調味料は一味の醤油漬け、おろしにんにく、にんにく醤油、白ごま、酢、胡椒。

ご飯にかける用の焼肉のタレっぽい調味料。

家系には必須のかっぱ漬け。

半ラーメン着丼。レギュラーメニューとおんなじ丼なので盛り付けのバランスがｗ
スープは濃厚、骨の髄まで乳化した感じ。麺はおなじみの酒井製麺。

半ライスに卓上調味料あれこれ。カスタマイズが家系の楽しさだね。

スープに浸した海苔で巻いたり。

完食して二軒となりにある武蔵家HANAREに。

半ラーメン半ライスいきます。

卓上調味料は一味の醤油漬け、マヨネーズ、胡椒、おろしにんにく。

かっぱもあるよ。

着丼。半ラーメンの場合は黒い丼のほうが締まるなあ。
こちらは豚骨感は控えめで醤油がキリッと立つ感じ。

半ライスはにんにくたっぷりマヨビームで！

2軒の味は全然違うようでおんなじな感じも少しある。
材料が同じで作り方が違うというのがなんか面白いね。