今週も常夜鍋
投稿490回目。
今週のお仕事も何かうまくいかずに中途半端な結果だった。
日曜日だけしかお休みがなかったので、気分転換をするために美味しいご飯を作ることに。
先週に作って美味しかった常夜鍋をもう一度。
作り方も簡単だし、材料も安く揃えることができるのでね。
今回はお揚げを減らして木綿豆腐を入れてみることに。
これはこれで美味しかったんで、次回作るときも木綿豆腐を入れてキノコを入れてみようかな。
栄養補給もしっかりできたし、大移動する来週のお仕事も頑張っていきましょ!
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