蒸留所訪問(余市)

半年ぶりに余市へ
世界で一番好きな蒸留所
唯一無二の石炭直火焚き
竹鶴夫妻の自宅内にも特別に見学
竹鶴翁のこだわりとリタ夫人の努力が垣間見れる
カワイの象牙の鍵盤ピアノなども素晴らしい
大麦をピートで燻す良い香りに初めて遭遇(10回は来ているが)
感激！！
竹鶴翁の想いを具現化する蒸留所として永遠に残って欲しい蒸留所だ