調理メモ：2月20日、21日

調理メモ2回目

2月20日朝スープ：ほうれん草、まいたけ、豆腐のコンソメスープ
ゆで卵：冷蔵庫から出して10分加熱、ちょっとだけ緩め
サラダ：トマトとレタス
パン

昨晩飲みすぎて少々グロッキーになりながら作る。

2月20日夜義理の両親宅にお呼ばれしたので、ケータリングを行った。
ローストビーフ：もも肉１kgをオーブンバックに入れて、120度で75分加熱。終わったらタオルで保温。
ローストビー