ライフログテクノロジー株式会社の「カロミル」と株式会社 いわさきの食育SATシステム：日本医学会総会2023東京 博覧会 セルフ ケア スタジオ 01
2023年04月22日、私は東京国際フォーラムを訪れ、一般客として、日本医学会総会 2023 東京 博覧会に参加した（[1]）。
その中の「セルフ ケア スタジオ」で、ライフログテクノロジー株式会社は健康管理アプリ「カロミル」を紹介した。「カロミル」は、その使用時に食事の写真を撮影することで、その栄養情報を自動的に分析できる。また、食事の写真だけでなく、体重、血圧、および、血糖値が記されている写真も撮影することで自動的に記録できる。
その上、7＋22栄養素全てを自動で計算し、無料で表示でき、かつ、推論人工知能で3カ月後の体重を推測できる（図01．01，[2]）。
図01．01．ライフログテクノロジー株式会社 「カロミル」。
撮影日：2023年04月22日。
2019年04月05日、私はポートメッセなごやを訪れ、一般客として、健康未来EXPO 2019に参加した（[3]）。
その中の「あたたかいまち」のテーマ展示「食と健康のプラザ」で、株式会社 いわさきは栄養指導フード モデルを展示した。
栄養指導に活用される実物大の三次元（立体）の食品模型を『フード モデル』と言う。このモデルは二次元（印刷物・画面）の媒体と違い、具体的な量を示し、『さわる』ことができる。このことにより、相互の量的な把握や共有がしやすく、指導者にとっても、対象者にとっても、このモデルはわかりやすい栄養指導媒体である（図01．02，[4]）。
また、株式会社 いわさきは食育SATシステムも紹介した。このシステムは、フード モデルを選んでセンサーに乗せるだけで、栄養価計算とその食事のバランスが確認できる新規の「体験型」栄養教育システムで、様々な場面の栄養指導に活用されている（図01．03，[5]）。
アプリケーション ソフトウェアやフード モデルが、健康管理を含む食育（[6]）に活用されていることは、非常に喜ばしいことである。
参考文献
[1] 第31回日本医学会総会2023東京 展示事務局．“第31回日本医学会総会 博覧会 ホームページ”．https://tsunagu-iryo.jp/minna-expo/，（参照2024年05月08日）．
[2] ライフログテクノロジー株式会社．“健康管理アプリ「カロミル」 ホームページ”．https://www.calomeal.com/about-calomeal/，（参照2024年05月08日）．
[3] 日本コンベンションサービス（JCS）株式会社．“4年に一度開催される「健康未来EXPO 2019」は、大盛況の中でフィナーレを迎えました”．JCS トップページ．ニュース．イベント＆講演．2019年05月16日．https://www.convention.co.jp/news/detail/contents_type=15&id=541，（参照2024年05月08日）．
[4] 株式会社 いわさき．“栄養指導フードモデルって何？”．いわさきグループ 栄養指導フード モデル 総合サイト ホームページ．https://www.foodmodel.com/what_fm/，（参照2024年05月08日）．
[5] 株式会社 いわさき．“食育SATシステム”．いわさきグループ 栄養指導フード モデル 総合サイト ホームページ．https://www.foodmodel.com/sat/，（参照2024年05月09日）．
[6] 内閣府大臣官房政府広報室．“「食べる力」＝「生きる力」を育む 食育 実践の環（わ）を広げよう”．政府広報オンライン トップページ．健康・医療・福祉．食．2023年03月13日．https://www.gov-online.go.jp/useful/article/201605/3.html，（参照2024年05月09日）．
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