スモールビジネスの醍醐味
おはようございます!
家族経営のお店が好きです。
東品川のうなぎやふぐを
食べさせてくれるお店は、
料理はもちろんおいしいですが、
帰りがけにご夫妻が店の外まで出て、
ご挨拶をしてくれます。
また来てくださいねと
いう気持ちがとてもよく伝わります。
秋には新米を少し分けてくれます。
もちろん私の名前や勤め先のことも
良く覚えていらっしゃいます。
先日、初めていった杉並の床屋さんも
同じ雰囲気です。
ご夫妻と姪っ子さんでやっていて、
予約を取ってくれた姪っ子さんが、
「ご予約いただいた時に
名前が聞き取れず失礼しました」と
席までわざわざ言いにきてくれました。
帰りにはやはり皆さんで
店の外までお見送りしていただきました。
施術も丁寧にしていただいているのが
良くわかります。
*
どちらお店も、
現場で働く人が経営マインドをもっている
からできることです。
大組織だと、現場で働く人が、
経営マインドを持つことは難しいものです。
これがスモールビジネスの醍醐味です。
私はスモールビジネスばかりで
過ごしてきたので、
こうしたお店はとても気分が良いです。
今日もよろしくお願いします。
安島
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