『BAR 秘密基地』の定食

我々が提案する理想の定食。

先日、劇団プレステージのYouTubeチャンネルで理想の定食を作ろうという話になりまして、劇団のメンバーの坂田と語り会いまして。　

　　

こちらのチャンネルですね！
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https://youtu.be/vqvEzqa-sEg

とりあえず、2人の中ではこのおかずが最強だろうというものを決めたんです。

それが、

白米の上に梅干し（出来ればササニシキ）
お味噌汁（具は玉ねぎ・大根葉・たまご）
長芋のお新香
もろへいやっこ（冷奴のモロヘイヤ・オクラかけ）
牛スジの煮込み（かっぱというお店をモチーフに）
チキン南蛮（しば漬けのタルタルソース）

なんですが「じゃあ、作って」と言われて、作りましたよ。

それがコチラです。

ちょっとしたハプニングもあったんですが、見た目上はなかなかいいでしょ？

そんなわけで、せっかく作ったのでラジオの企画と同じようにレシピでもあげてみようかなと。