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微生物を簡単に(ワイン、チーズ、日本酒周り)、及び真菌感染症、抗真菌薬について
ワイン、チーズ、日本酒周りの微生物を簡単にまとめてみようという話。
テストに出るくらいの深度でいいから大雑把にイメージで分類してみようという。
下で述べる大きな枠組みを抑えると、
sake diploma
ワインエキスパート
チーズプロフェッショナル
のそれぞれ一次試験対策をする上でちょっと役立つかも。あとブドウがなる病気もこの分類で分けると少し覚えやすくなるかも?
(ちなみにチープロの2次試験
ワイン、チーズ、日本酒周りの微生物を簡単にまとめてみようという話。
テストに出るくらいの深度でいいから大雑把にイメージで分類してみようという。
下で述べる大きな枠組みを抑えると、
sake diploma
ワインエキスパート
チーズプロフェッショナル
のそれぞれ一次試験対策をする上でちょっと役立つかも。あとブドウがなる病気もこの分類で分けると少し覚えやすくなるかも?
(ちなみにチープロの2次試験