大根おろし

この手のおろし器を使う時はこの上に積み上げておくと、水分が自動的に分離される。これをスプーンですくえばよい。サンマ美味でした。

本当は、何とかの大根おろし という、木で出来たのやらステンレスのやらいいのがたくさんあるのだろうけれど、我が家はこれで間に合っている。ワサビ用は鮫肌持ってるんだけど・・・