コーヒーの種類で味って変わるの?
コーヒーは農産物で、たくさんの種類があります。品種の原種は、アラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種の3つですが、約70カ国で生産され、栽培する品種の数で言えば、200種類もあります。
とはいえ、どこでも栽培することが出来るわけではなく、ワインやブドウ、チョコレートのカカオと同様、限られた地域で生産されています。赤道から南緯25度、北緯25度のコーヒーベルトと呼ばれる範囲で主に生産され、中南米、アフリカ、アジアが主な栽培圏内となります。
名前は、ブラジル、コロンビア、グアテマラ