高倉JB珈琲立ち上げ物語 コラム#153
どうも!高倉JB珈琲のらいです。
さてみなさま、いかがお過ごしでしょうか?今日は日曜日なので、短めです。っていつもそんなに長くないと思いる、らいです。
高倉JB珈琲の現在『フードロスを無くそうキャンペーン』を実施しております(←『PeacYou』でもキャンペーン活動としてやっています)が、ホームページでも実施しておりますので、『PeacYou』の登録が面倒な方は、ホームページより、ご協力をよろしくお願い致します↑
私は現在アルバイトをしながら高倉JB珈琲で自家焙煎のオリジナルブレンドのコーヒー豆を通信販売(powered by BASE)で販売しています。この記事は、コロナによる第1回目の緊急事態宣言で卸の売上が無くなりました。完全に売上『0』です…。
なので、アルバイトで「生計を立てながら、個人様向けに合ったブレンドをゼロから作り、事業としてゼロからどのように起ち上げていくのか、あるいはいけないのかを記録するため投稿していて、マガジンでは、さらに踏み込んだ詳しい記事を月に2~3本(2000~3000文字以上)程度書いています。だから、内容は全然面白くないよ。
マガジンは、結構深いお話しをさせていただいております。なので、1回分の購入価格を『高価格』にさせていただいておりますので、ご了承願います。
今日は、『手売りしてきました』というテーマで書きます。
本題に入る前にお知らせを何個かさせてください。
さて、毎度お馴染みなので、毎回同じ内容なのでほぼ読み飛ばしされていると思いますが、全然懲りずに書き続けております(笑)。
インスタはコーヒー大好きおやじのただの遊びの場
毎度お馴染みとなっておりますお知らせですが、高倉JB珈琲Instagramを今のところ大体週一回のペースで更新しておりましたが、クラウドファンディング後遺症のために更新が止まっておりましたが、再開しましたので、ぜひ、遊びに来てください。
ただし、綺麗なコーヒー画像は一切ございませんし、たまに宣伝もありますのでご注意ください(笑)
こちらは、高倉JB珈琲LINEメンバーとは全然違っておりまして、『コーヒー大好きおやじ』がインスタでただただ遊んでいるだけなので、コーヒー情報が欲しい方や綺麗なコーヒー画像はありません。
50代のコーヒー大好きオヤジのインスタにご興味がある方は、高倉JB珈琲Instagramをタップしてください。現在のご登録者様数が、お陰様で326名様です。ありがとうございます。
ようこそ!『高倉JB珈琲インスタワールド』へ!ぜひ、チャレンジしてください!(←意味は、インスタを見ていただければ…)また、フォローを外された方、これまでお付き合いいただき、誠にありがとうございました!
『簡単コーヒーの淹れ方』などを知りたい方は、『PeacYou』でのライブ配信、また、TikTokの『takakurajbcoffee』ご覧ください。フォローしていただければ、最高に嬉しいです。
『PeacYou』でのライブ配信では、現在『フードロスを無くそうキャンペーン』で、賞味期限が迫った商品を販売しておりますので、ぜひ、キャンペーンにご協力ください。
Tiktok始めてみました!➡『takakurajbcoffee』フォローお願いします!
配信ライブはコチラ『PeacYou』のアプリをダウンロード後にフォローをお願いします!
『PeacYou』はまず、無料会員登録が必要なんですが、大変お手数をお掛け致しますが、ご登録の上、ホームの検索で『高倉』と入れていただければ、すぐに『高倉JB珈琲 らい』と出てくるので、フォローしていただける超嬉しいです(←最後に詳しく書いています)
そして、お知らせをもう一つさせてください。
長らく募集をしていなかった、高倉JB珈琲LINEメンバーの募集を再開することに致しました。こちらでは、毎日なんらかの情報が送られてくることはありませんので、ご安心くださいませ。
公式LINEからお知らせが来た時は大切な情報の時
例えば、『新ブレンドができました!』とか、『今だけメンバー先行価格で販売します』、『新ブレンドのモニター募集』などメンバー様だけにお得な情報をお送りしますので、気軽にご登録していただけると嬉しいです。
公式LINEのお友達登録はココ➡高倉JB珈琲LINEメンバー現在のご登録者様数は、お陰様で43名様になりました。ご登録していただいた『PeacYou』の視聴者様、本当にありがとうございます!
さて、そんなこんなでようやく本題です。
昨日は、某異業種交流会(←詳しく知りたい方はインスタのDMで)の主催者の方の許可を得ることが出来まして、そのセミナーにご参加者にコーヒーを手売りする機会をいただきました。
その会というのは、毎回現在進行形で結果を出されている方を講師にお招きして、そのノウハウ(←エキスという表現の方が適切かもしれません)を教えていただくというとても勉強になる会です(←私もそこでクラウドファンディングを学びました)
で、エキスというのは『ほぼ全てのノウハウを教えて頂けるのですが、2時間弱ですべては教えられないので、詳しくはそのサービスをお受けしてください』という建付けだからです。
なので、参加者は必死で学び実践しようと思っている方ばかりで熱量が高い会だと感じています。
ちなみに、今回の講師の方は、『インスタ』からの集客についてなんですが、最近コロコロと変わっていくインスタの最新事情も含め、とても勉強にはなったのですが、世紀末的機械音痴でお馴染みのらいですから、途中からリールやらストーリーズやらが出てきて、完全にKOされました(笑)
その会では、そんな私のためのフォロー体制もバッチリなので、セミナーの内容の資料をPDFでいただけるのですが、書いてあることは専門用語なので、2度目のKOをされました(笑)まぁ聞いて分からんもんは、読んでも分からんよな、しかし。
セミナーの後、最後列に陣取って、コーヒーの販売をさせていただいたんですが、やはり賞味期限が3月といこと、『ブラック専用コーヒー』、『砂糖・ミルク専用珈琲』という、これまでのご自分のコーヒーライフで考えたこともない切り口のコーヒーに、みなさん戸惑われているのを実感しました。
そんな時の切り札が、ブラックでも砂糖・ミルクを入れても飲める『ザ・ブレンド』だったのですが、すでに完売していたので、昨日は2択のみ。
厳しい戦いは予想通りでした
みなさん、『コーヒーを買いに来る』、あるいは、『何か買い物をする』という感情で会場へ足を運んでいる方に、『ん?なんでコーヒーを売っているの?』と食いついていただき、『どんなコーヒー?』とご興味を持っていただき、私の説明を聞いていただいて、『じゃあ、一つ頂きましょう』となるまでにお一人3~5分掛かってしまいます。
お一人に説明をしている間にたくさんの方が帰って行かれるという時間との勝負でした。
で、結果は下記の通りです。
ブラック専用コーヒー たそがれ:8個
砂糖・ミルク専用珈琲 まどろみ:17個
異業種交流会という男性が多い会という特徴がハッキリと出ています。『ブラック専用コーヒー たそがれ』が7個という結果となりました。
試飲もなく7個を約20分程度で販売出来たのは、自分でも良い結果だと判断するようにしました(←自分に優しい、らいです 笑)
とにかく、リュックに持って行った個数の約半分は売れたので上出来だと思います。残り25個をなんとかフードロスから守るために、今日も、
『PeacYou』でのライブ配信(夜の20時台)
で、販売していこうと思います。昨日から、『PeacYou』でクラウドファンディングのような新しい試みを始めてみました。
ご興味がある方は、ぜひ一度遊びに来てください➡『PeacYou』
ではまた。
◆私が紹介された、テツサノさんのstand.fmの放送会『キズキノ學校 講義158』
◆『PeacYou』配信を観るのは面倒と言う方には、ホームページでも販売しておりますので、ぜひ!➡高倉JB珈琲の『フードロスを無くそうキャンペーン』実施中
◆『PeacYou』にご興味がある方は、大変お手数をお掛け致しますが、『PeacYou』はまず、アプリのダウンロードが必要です。その後
1.『PeacYou』をクリックしていただき、
2.無料会員登録をしていただき、
3.ホーム画面の検索で『高倉』と入れていただければ、
4.『高倉JB珈琲 らい』と出てくるので、フォローする
5.ライブが始まったら、配信開始の通知の連絡がある。
6.お時間が合えば、一度ご覧ください。
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