異文化の衝撃!世界の肉事情
どーも、たかきです。
今回は、最近最も感じたカルチャーショックについてお話ししたいと思います。
日本と外国の食文化の違いに関するエピソードを紹介します。
異国の肉事情
今ボクは、仕事で外国人の方と一緒に仕事をしています。
そのときに話していて、めちゃくちゃ驚いたことがあるんです!
それは…
食べる肉の種類の違いです。
日本では、
牛
豚
鶏(とり)
が一般的です。
その方が話してくれた国では、日本人は絶対に食べない珍しい肉を食べる習慣が…
犬肉の文化
まず一つ目は犬肉です。
「え、犬って飼うものじゃないの?」
とボクは思いました。
中国で、犬を食べる習慣があるという話は聞いたことがありました。
しかし、リアルでの日常会話では聞いたことはなかったんです。
だから、すごく驚きました…。
その外国人の方が言うには、
牛、豚、鶏(とり)より犬肉ははるかに美味しいそうです。
「いや~、ちょっとなぁ…」
と、ちょっとびっくりしました…。
犬を食べるっていう感覚がないんですよね…。
猫肉の驚き
さらに驚いたのは猫肉です。
「え、猫?うそでしょ!?」
衝撃!!
ボクは猫を飼っているので、その話を聞いたときは何とも言えない気持ちになりましたね…。
先ほども言ったように、犬を食べる国があるのは知っていましたが、猫を食べる国があるというのは初耳でした。
しかも、驚いたことに…
猫肉は犬肉よりもさらに美味しいそうです。
「マジかぁ~!」
これには本当にびっくりしました。
さらに衝撃のネズミ肉…
そして、最も驚いたのはネズミ肉です。
「え、ネズミ食うの?あのネズミだよね!?」
愕然…
ネズミってどちらかというと、忌み嫌われるモノだとボクは思っていました。
しかし、その国ではネズミ肉が非常に美味しいと人気なんだそうです。
ネズミの肉は牛、豚、鶏(とり)、そして犬や猫よりも美味しいと聞いて、本当に驚きました。
ネズミ独特の匂いもなく、非常に美味しいらしいです。
めっちゃ野性味あふれるにおいしそうなんだけどなぁ…
異文化への興味!
これらの話を聞いて、ボクはより一層海外に興味を持ちました。
自分が今まで食べたことのないものが、世界中で食べられていることを知り、
「ちょっと食べてみたい!」
という気持ちが芽生えたんです。
もちろん、
犬
猫
ネズミ
の肉を食べるのには抵抗感があります。
しかし、それでも食べてみたいという気持ちが強いです!
興味津々!!
世界の「食」はおもしろい!
今回は異文化の衝撃!世界の肉事情についてお話ししました。4
日本以外の国では、
犬
猫
ネズミ
などの肉が食べられており、それらは牛、豚、鶏よりも美味しいということに驚きました!
もっと他にもいろんな肉を
「食べてる国、そして人」
がいるんでしょうね~!
そう考えると…
「おら、ワクワクすっぞ!」(悟空風)
ですw
あなたはこういった肉を食べてみたいですか?
また、こういう風習についてどう思いますか?
日本に住んでいると馴染みのない話かもしれませんが、コメントであなたの意見を教えていただけると嬉しいです!
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今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたにとって幸せな一日になりますように。
それでは、また。
ではでは~。
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