柏駅東口で美味しい馬肉料理を堪能‼️『肉酒場 肉馬る 柏店』




千葉県柏市のJR柏駅東口の肉酒場 肉馬る 柏店を訪れました😊

検温とアルコール消毒をしてから入店しました。

一杯目は肉馬るレモンサワーにしました。
すっきりとして爽やかです。

馬からあげは、熱々で衣に塩梅が良い味付けがされていて、馬肉は跳ね返るような弾力があります😋

馬肉寿司4点盛りは、こうね、ロース、霜降り、赤身でした。

シャリは人肌ほどに温く、こうねはサクッと歯が入り旨味があります。

ロースも霜降りも旨味とともにまた違った味わいがあり、赤身はしっとりとして身がしまっています😋

馬肉カルパッチョは、甘酸っぱくさっぱりとしてしっとりとして跳ね返るような食感の馬肉も美味です😋

〆は牛巻きむすびにしました。

牛肉、おにぎり、にんじん、ネギなどをマヨネーズとともにレタスで巻いて食しました。

甘い味つけがされていて、牛肉の旨味が口いっぱいに広がります😋

新鮮な馬肉とともに大変に美味しい馬肉料理を堪能させて頂きました😋

○馬肉寿司4点盛り 税込790円
○馬肉カルパッチョ 税込720円
○馬からあげは税込690円
○牛巻きむすび 税込490円
○肉馬るレモンサワー 税込480円
※お通し 税込550円

【肉酒場 肉馬る 柏店】
TEL 03-4446-9606
千葉県柏市柏3-10-29