川崎で寿司盛り合わせ‼️『川崎市民食堂-東 魚金』

神奈川県川崎市の川崎市民食堂-東 魚金を訪れました😊

川崎駅東口のGEMS川崎の2階にお店を構えています。

お店に入ると検温とアルコール消毒をしました。

カウンター席に着き、最初の一杯は神山町レモンサワーのビターにしました。

お通しは本マグロの握りとシジミの出汁スープでした。

本マグロの握りはしっとりとして脂がのり、シジミの出汁スープはおでんの汁のように味わいがあります。

神山町レモンサワーのビターは清涼感がある苦味も良いです。

寿司盛り合せ上は、中トロ、赤身、鯛、サーモン、ホッキ貝、タコ、アオヤギ、金目鯛の炙り、ブリ、穴子、蟹の軍艦、巻物の12貫でした。

中トロは脂がのり、赤身はしっとりとして味わいがあります😋

鯛はねっとりとしてサーモンも脂がのっていました。

ホッキ貝はコリコリとしてスッと歯が入る食感が良く、アオヤギの味わいも美味です。

金目鯛は炙られた皮の部分が香ばしく、ブリも脂がのっていました😋

穴子や蟹の軍艦も美味です😋

青海苔豆腐は、豆腐にたっぷりと青海苔がかけられていて熱々です。

口いっぱいに磯の風味が広がりました😋

肉焼売は、豚肉が皮からはみ出るほどに詰められています。

お肉はしっとりとして噛み締めるほどに味わいがあります😋

サービス精神が旺盛なお店で、海の幸を使った大変に美味しい料理を堪能させて頂きました😋

神山町レモンサワー 税込690円
寿司盛り合せ上 税込1600円
青海苔豆腐 税込680円
肉焼売 税込440円
お通し 税込350円

【川崎市民食堂-東 魚金】
TEL 050-5872-7694
神奈川県川崎市川崎区砂子2-4-14 GEMS川崎 2F