渋谷センター街の人気店で新メニューを堪能『CRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店』
東京都渋谷区のJR渋谷駅ハチ公口のCRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店を訪れました。
JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分のところにあります。
チーズ好きの方必見のとろ～りチーズ体験が楽しめるお洒落なチーズ料理専門店です。
今回は、新メニューの『ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ』をいただきました。
たっぷりとズワイガニの身がのせられ、カニの爪にもたっぷりと身が詰まっています。
口にすると繊維が解けて、甘味とともに味わいが広がります。
パスタは太麺で、うどんのようにもちもちとしています。
トマトソースは爽やかな酸味とともに甘味があり芳醇な味わいで、チーズはもちもちとしています。
とろとろ温泉玉子のシーザーサラダは、温泉玉子からとろ〜りと黄身が溢れてきます。
クルトンがカリカリとして香ばしく、レタスと水菜がシャキシャキとしてフレッシュです。
シーザードレッシングは塩梅が良く、チーズの濃厚な味わいが広がります。
デザートは、チーズ屋さんの穴あきチーズケーキをいただきました。
ぷるんぷるんとして弾力があり、チーズの濃厚な味わいがします。
ベリーソースの爽やかな酸味とホイップクリームの甘味が良いです。
贅沢にもズワイガニをたっぷりといただき、『ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ』を堪能しました。
◯ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ 税込2650円
◯とろとろ温泉玉子のシーザーサラダ 税込1100円
◯チーズ屋さんの穴あきチーズケーキ 税込750円
【CRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店】
TEL 050-5595-6250
東京都渋谷区宇田川町25-4 ダッキープラザ B1F
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