大宮の人気イタリアンカフェでズワイガニの溶岩トマトクリームパスタを堪能‼︎『大宮ガーデンファーム 大宮店』
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の大宮ガーデンファーム 大宮店を訪れました。
女性に人気のお洒落なイタリアンカフェです。
今回は、新メニューの『ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ』をいただきました。
秋冬の期間限定メニューです。
ズワイガニのの甲羅と蟹爪がのせられインパクトがあります。
たっぷりとズワイガニの身がのせられ、蟹爪にも身が詰まっています。
ぷるんぷるんとしてほのかな甘味と味わいが良く、身の繊維が口の中で解ける食感が快いです。
トマトクリームソースは濃厚でトマトの爽やかな酸味と甘味が広がり、チーズはもちもちとしてクリーミーです。
パスタは太麺でもちもちとして濃厚なソースがねっとりと絡みついています。
とろとろ温泉玉子のシーザーサラダは、レタス、水菜、クルトン、半熟玉子などにシーザードレッシングと粉チーズがかけられています。
玉子がトロトロとして野菜がシャキシャキとしてフレッシュです。
クルトンのカリカリとした食感もいいです。
デザートには、チーズ屋さんの穴あきチーズケーキをいただきました。
プルンプルンとしてねっとりとした食感で、濃厚なチーズの味わいが広がります。
添えられているベリーソースの爽やかな酸味と甘味も美味です。
蟹の身がたっぷりの『ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ』を堪能しました。
◯ズワイガニの溶岩トマトクリームパスタ 税込2650円
◯とろとろ温泉玉子のシーザーサラダ 税込1100円
◯チーズ屋さんの穴あきチーズケーキ 税込750円
【大宮ガーデンファーム 大宮店】
TEL 050-5456-1759
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-69 武蔵屋ビル 1F
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