魚成仏師御隠居 京都秋刀魚三昧（定食編完全版）

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⁡さんま、さんま⁡⠀
さんま苦いか塩つぱいか⁡⠀⁡⠀
そが上に熱き涙をしたたらせて⁡⠀⁡⠀さんまを食ふは
いづこの里のならひぞや⁡⠀⁡⠀
あはれ⁡⠀
げにそは問はまほしくをかし⁡⠀⁡⠀（佐藤春夫 秋刀魚の歌より）⁡⠀
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秋の味覚の代表の一つ秋刀魚は御隠居の大好物です❗️しかし、ここ数年の不漁によりスッカリ高級魚となってしまいました😨⁡⠀
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だからといって秋刀魚を食べないのは魚成仏師の異名（よ～するにキレイに魚を食べる事）をとる御隠居の名折れでござる❗️この秋食べた京都の秋刀魚定食をドドンと三連発でご紹介💥⁡Instagramでは画像枚数制限で泣く泣く削った秋刀魚画像をnoteさんでは完全版で投稿いたします🎉⠀
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（1枚目）⠀

⁡ファースト秋刀魚定食は天下の京都大学のお膝元・吉田町で、京大生の頭脳を魚料理で支える「お食事処とくら」さんから🎵⠀
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（2枚目）⁡⠀

秋を彩るアイドル「焼魚秋刀魚定食」を生ビールでいただきサンマす🍴⁡⠀
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（3、4枚目）
御隠居恒例「秋刀魚解体ショー」の開幕です❗️⠀⁡⠀

食べやすいよう身を剥がしていただきます❗️

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（5、6枚目）

⁡⠀完食です😋美味しゅうございサンマした🙌⁡⠀⁡⠀

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⠀⁡⠀（7枚目）⁡⠀

セカンド秋刀魚定食は四条新町の「ごはん処矢尾定」さんからです🎵⠀⁡⠀
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（8枚目）⁡

秋の味覚の王様「さんま定食」を瓶ビールでいただきサンマす🍴⁡⠀🌾⁡⠀
（9、10枚目）
さぁさぁ「秋刀魚解体ショー」で皮も腸もたべちゃうよ～❗️

ハイハイっ解体解体っ食べちゃうぞ～🎵

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（11、12枚目）

完食です😋美味しゅうございサンマした🙌⁡⠀

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（13枚目）

ラスト秋刀魚定食は大手チェーン「大戸屋」京都錦小路店さんから🎵⁡⠀
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（14枚目）⁡⠀

⁡秋の最大の贅沢❗️大戸屋名物「生さんまの炭火焼き定食」（二尾）を生ビールで暴れ喰いぢゃ～‼️⁡⠀🌾⁡⠀
（15、16枚目）
ダブル「秋刀魚解体ショー」のはじまり、はじまり～❗️

タブル秋刀魚の身でお皿の上はカーニバルの図🎉⠀

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（17、18枚目）

完食です😋美味しゅうございサンマした🙌⁡⠀

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（思いつき御隠居版秋刀魚の歌）⁡御隠居ありて⁡⠀⁡
今日のランチに　⁡⠀
お一人さんまを食ひて⁡⠀
思ひにふける…と⁡⠀⁡⠀
さんま、さんま⁡⠀
そを解体し
身も腸も皮も骨以外⁡⠀
食ふは魚成仏師
御隠居のならひなり…

 by taka⁡⠀
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秋刀魚よ成仏せ～よ～🙏⠀（揚げてくれたら骨まで食べるよ😋）