成長や代謝に重要な役割を担うヨウ素

　今日の夕飯に豚汁と チキンナゲットと 昨日の夕飯の残りを食べました。豚汁には豚肉が使われており、豚のことわざといえば 豚もおだてりゃ木に登るというのがあります。これは おだてられて気をよくすると 能力以上のこともできるという意味です。 日本人は褒め下手と言われてますが、褒め上手になれば人間関係も円滑になりますね。

　今回は昆布やわかめに多く含まれるヨウ素について説明していきます。ヨウ素はヨード