お菓子３句

一切れの村雨むらさめ供え春暮るる

花冷えや君とみかさと宇治玉露

夏近し土産はプリンアラモード

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ラベンダーさんの企画に参加します。

というか、私も企画の「中の人」なんですけども（笑）

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さて、解説が必要ですね。

１句めの「村雨」は、地元の和菓子です。
小豆と米粉と砂糖のみで作られた、棹物の蒸し菓子です。
見た目はそぼろ状のつぶつぶ感があります。

形は、ようかんのような感じです。
長方形。
これを切り分けて、いただきます。

詳しくはこちらをご覧ください。

村雨本舗　塩五 | 泉州ブランド

さて、この村雨。
私が初めてアルバイトしたのが、地元の和菓子屋さんでした。
高校１年生の頃…
来る日も来る日も、「村雨」の製造補助・販売をしておりました。

村雨は、亡き祖母の好物でした。
バイト先で、賞味期限が迫っている村雨をもらって帰ると…
祖母は大喜びしました。

ちなみに「村雨」の商品名は、現在は塩五さんで商標登録されているそうです。
他の地元和菓子屋は「しぐれ」とか「泉州しぐれ」の商品名で販売されています。

そして、２句目のお菓子は「みかさ」です。
こちらは、何となくおわかりになった方もいると思いますが…
「どら焼き」のことです。

かつて私は、青木松風庵（関西の和菓子店）で仕事をしておりました。
「みかさ」は、松風庵の主力商品です。

プリンアラモード。
こちらは、夫が時々お土産に買ってきてくれました。
…結婚前に。