【シンガポール地元民の食事処】ホーカーセンター
最近は、あまりシンガポール事情を記載できていなかったので、本日は、シンガポールの地元民に愛されるホーカーセンターの紹介です。
ホーカーセンターの詳細は以前纏めていますので、以下をご参照ください。
本日いったホーカーセンターは、「マーケットストリートホーカーセンター」というところ。
こちらは、日本でいう東京の丸の内あたりの金融街みたいな地域の中にあるホーカーセンターで、スーツをバシッっと来ている人や、ドレッシーな服を着ている人なども食べています。
中でも私が好きなのはこちらのお店のチキンライス!
値段を見てください!
Normalが2.5ドル≒200円、Largeが3.5ドル≒300円という激安具合です。
これで、300円です。タチサラ的は完全にお腹いっぱいになります。
ちなみに、このドリンクは、搾りたてのシュガーケーンジュースになります。
ホーカーセンターでは、大体シュガーケーンジュースが飲めますが、このお店はイマイチでした・・・
やっぱりフレッシュなシュガーケーンとそうでないものは、全然味が違うんだとわかりました。
コチラのお店は、いつも長蛇の列のチキンカレーライス屋さん。込みすぎててまだ食べたことがありません。
あと、ここのホーカーセンターで食べたことのあるものもご紹介。
こちらは、Prawn Noodleといって、エビ出汁のラーメンといったところです。
これも4ドル=320円くらいです。
ここは、普通のエビ出汁レベルでしたが、評判のお店は信じられないくらいエビの香りがよくて、スープも濃厚なので、エビ好きの方には、シンガポールのPrawn Noodleはお勧めです。
こちらは、板麺(ばんめん)という麺料理です。
麺は、うどんと似ているのですが、ここのホーカーはコシが強く、そして非常にダシが出ていてめちゃくちゃ美味しかったです!
リピート間違いなしの板麺です。
コチラも上のPrawn Noodleと同じで4ドル=320円と、やはりホーカーセンターは安いです。
シンガポールに来る機会があれば、是非ホーカーセンターもご検討ください。
当たりはずれはあるものの、激安で激ウマのものを見つけられたらテンションMax間違いなしです!
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