うどまみれ

去年はギョウジャニンニクをとって終わった。
アイヌ語でプク、プクサ、キトピロという

今年はフキとこごみが加わった。
それでだいぶ満足していた。

そして今日、新たにウドとユキザサとミツバを採った。
食卓はウドまみれ。

山でとったその土地の食べ物。

それがシンプルに一番うまい。
魂の喜ぶご馳走である。