「モンタン」でテイクアウトしてきました。
とある夕方、桜山の「モンタン」に寄りました。この日、スパゲティメニューのテイクアウトを注文しており、それを受け取りに寄ったのでした。
写真を撮るのに失敗して見づらくて申し訳ないのですが、元祖「ア・ラ・モンタン」が税込1,000円（大盛りプラス100円）、「タマゴかけ」「ミラネーズ」「トマト」「ミートソース」が、それぞれ1.8人前で税込1,100円となっています。
前のnoteに店内メニュー画像を貼っていますが、いずれのスパゲティも880円なので、やや料金的には高くなっていますが、1,100円のスパゲティは1.8人前なのを考えると、かなりお得です。
で、この日は「ミラネーズ」と「ミートソース」をテイクアウトしました。
「ミラネーズ」は、エビとベーコンのリッチな塩味スパゲティ、ということで、たしかにエビとベーコンがたっぷり入っていてリッチな感じがします。
味わいは、塩焼きそばっぽいニュアンスがあり、かつスパゲティに焦げ目がついており、とても香ばしいです。これはかなり旨いです。クセになる味です。冷え冷えの白ワインに合います。
「ミートソース」は、二日間じっくり煮込んで作る昔ながらの味、とのことで、ホント、実に奥深いコクのミートソースで、さすがは老舗の味わい。
いわゆるナポリタンなのでしょうが、上品で旨みが強く、こっちもクセになる味わいです。
いやー、「ア・ラ・モンタン」で有名なお店ですが、他のメニューも絶品です。テイクアウトだと量もたっぷりなので、家族でシェアしていろいろ味わってみてもいいかもしれません。最高の晩酌となりましたね。