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たべドリ通信 vol.032 〈9月1週目のお題〉
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こんにちは😊
クックパッドが提供する料理トレーニングドリル たべドリ の専属トレーナーちなつです。早いもので今週から9月が始まりますね〜!
たべドリ通信では、アプリの中の今週のお題について紹介していきたいと思います。よろしければアプリをインストールして、詳しい解説付きの料理動画を見たり、チャレンジして投稿したりしてみてください😉(最後にリンクを貼っておきます)
💪 今週のお題はこちら
普段なんとなくでつくっている人も、一度もつくったことがないという人も、この機会に是非チャレンジしてみてくださいね🥘🎶
✨ ポテトサラダ
ポテトサラダっていつも同じ材料、同じ味付けでつくっていませんか?
実は具材や味付けでいろんなアレンジのできる料理です🥗✨
好きな組み合わせでオリジナルポテサラを楽しみましょう😋
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✨ たまご焼き
お弁当や朝ごはんの定番、たまご焼き🥚
甘めに仕上げたり、しょっぱめに仕上げたり、だし汁を加えたり、気分で味を変えてみましょう!
ひじきや切り干し大根などの余りを具材として入れるのもオススメです😉
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✨ かき揚げ
天ぷら衣を粉っぽさが残る程度にさっくり混ぜるのが、かき揚げをサクサクに揚げるためのポイントです!
好きな具材を組み合わせて、衣は薄めにまとわせて揚げてみましょう👍
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✨ きのこ
きのこは水洗いすると風味が飛んでしまい、水っぽくなってしまうのでそのまま使いましょう👌
種類によって食感や香りも異なるので、数種類のきのこを組み合わせて食べるのもおすすめですよ🍄
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✨ はんぺん
はんぺんって普段料理に使いますか?
ちくわより出番が少ないイメージですが、実はそのまま加熱せずに食べることもできるので、和えものもつくれます。
焼いたり、煮たり、揚げたり、いろんな調理法で味わってみましょう😊
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また来週のたべドリ通信もお楽しみに〜👋
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アプリ版たべドリ(※iOS限定)では、各ドリルで紹介している料理の動画を、より快適に閲覧することができます。
動画には作り方はもちろん、レシピには書かれていない詳しい解説がついているので、料理の知識が身につきます。
是非アプリの方もチェックしてみてください!