【みそ煮】 みそ煮の煮汁をつくって好きな具材を煮てみよう 🔰
こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです！
今回のお題はみそ煮です！みそ煮と言えば、サバのみそ煮がパッと思いつきますが、みそ煮はサバだけのものではありません！出汁を効かせた味噌ベースの煮汁で煮れば、肉でも野菜でも、おいしいみそ煮になっちゃいます。というわけで、今回はみそ煮にチャレンジしてみましょう〜！
🎯 対象
みそ煮 = サバだと思ってる
みそ煮を一度もつくったことがない
🚩 目標
みそ煮の煮汁のつくりかたを覚える！
はじめてのみそ煮を成功させる！
👨🍳 みそ煮ってどんなたべかた？
好きな具材をみそ味のだし汁で煮るたべかたです。和風の煮物はしょうゆ味でつくることが多いですが、それのみそ版といったところ。普段食べているみそ汁も、広い意味でのみそ煮と言えます。
🎰 みそ煮の型
