【タイとラオス　メニュー名比較】

1.メニュー名（タイ語→ラオス語）＞

✓ソムタム　　　　→タムマークフン（激辛パパイヤサラダ）
✓チムチュム　　　→シンチュム（肉や野菜入り土鍋料理）
✓ガイヤーン　　　→ピンガイ（焼き鳥）
✓カノムチーン　　→カオプン（ピリ辛温そうめん）
✓クイッティオ　　→カオピアックセン（米麺ヌードル）
✓バミー　　　　　→ミー（中華麺ラーメン）
✓カオパット　　　→カオクア（炒飯）
✓ガパオヌア　　　→ガパオグア（牛肉ガパオライス）
✓カオプラーオ　　→カオチャーオ（白米）


2.ワード解説
※炒める
　タイ語‥パット
　ラオス語‥クア

※牛肉
　タイ語‥ヌア
　ラオス語‥グア

※魚
　タイ語‥プラー
　ラオス語‥パー

3.付け合せの野菜盛り
ラオスの麺類はなぜか付け合わせの野菜がたっぷりでヘルシー。
ラオスのお隣ベトナムの麺類も野菜がたっぷり。

⇒「付け合わせの野菜たっぷり」は、タイも見習ってほしいものですね（笑