叉焼焼いた
おせち料理に入れる叉焼作り試行錯誤中。なんとなくコツが掴めてきた。
これは一度取り出して中を確認した時。
まだ中まで火が通ってないので、追加で5分余熱で10分。
年末はこの倍焼くので焼き時間を調整しないといけない。
豚バラ肉叉焼。
ヒレとモモを焼いたけどこれが一番好評だった。
柔らかくて焼き上がりもプルプルだったので薄く切れない。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
おせち料理に入れる叉焼作り試行錯誤中。なんとなくコツが掴めてきた。
これは一度取り出して中を確認した時。
まだ中まで火が通ってないので、追加で5分余熱で10分。
年末はこの倍焼くので焼き時間を調整しないといけない。 豚バラ肉叉焼。
ヒレとモモを焼いたけどこれが一番好評だった。
柔らかくて焼き上がりもプルプルだったので薄く切れない。