２３８．［閑話］やっぱりチェッターヒンも食べてきた
ごきげんよう。
ビルマ汁から興味を持ったミャンマーのカレー。
前回で玉子のカレーを食べて個人的に納得and満足はしたものの、
やっぱり気になるので、チェッターヒン（ミャンマーのチキンカレー的なもの）も食べてきました。
チェッターヒンは前日食べたチェッウヒンとはまた全然違った
…ということはなく、具が玉子から鶏肉になった以外はほとんど同じように思えました（本当は違いがあったのかも知れませんが、素人の僕には掴めませんでした）。
大ぶりの鶏肉がゴロゴロ入っていて、これまたおいしかったです😋
玉子もいいけど、やっぱり肉が入ってるとボリューム感がありますね！
そして、前回食べた時には意識してなかったけれど、今回は食べ進んでいくうちに「結構油っけもあるな」と感じました。
鶏から出る分もあるからかもしれませんね。
さて。ビルマ汁からの今回のミャンマーカレー連食を経て、作ってみたいカレーのレシピをひとつ思いついたので、近々試してみようと思います。
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