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旅の記録

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肉汁うどんの旅

肉汁うどんの旅

ケンミンショーは言った、
「埼玉県はうどんで下剋上を起こそうとしている」

ながら見をしていた番組から聞こえてきた強烈なフレーズ。
この言葉に導かれ、多くの出演者があーだこーだと意見を交わし合うテレビ番組に、私は意識を集中させた。

その日の企画は、埼玉県の「肉汁うどん」を取り上げていた。

過去にこの番組でうどん特集をして以降、みるみるうちに人気者となり、現在その人気は一番の盛り上がりを見せてい

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