いざ山崎。

この山崎(｡ᵕᴗᵕ｡)

じゃない！
山崎駅すぐ横に
山崎デイリーストアꉂ🤣𐤔

こちら山崎蒸溜所(人 •͈ᴗ•͈)

確か？？
マッサンでもありましたね。
赤玉ポートワインのポスター

赤玉ポートワイン

ポスターもワインのデザインも
今見てもなんとカッコ良いこと。

今は終売のインペリアル
素敵なデザイン

世界的な酒類コンペティション「ISC」で「山崎25年」
翌年「山崎12年」が
全部門での最高賞 「シュプリーム チャンピオン スピリット」を2年連続で受賞。

世界のトップオブウィスキー。

「山崎」

50年なんて博物館ものꉂ🤣𐤔

発酵させて

蒸留して

樽詰して

1924年

その当時の声が聞こえるようです。
造り手のパワーも感じられます。

鳥井さん

佐治さん

見学コースの最後はお楽しみの試飲🎶

ホワイトオーク樽ワイン樽ミズナラ樽
合わせてウィスキーになります。

係の方が教えて下さる最高のハイボールの作り方を
ツアー参加者全員で作ります。
氷  炭酸も山崎のお水

千利休も使ったとされる
山崎のお水

ローヤルは、サントリーの創業者であり、初代マスターブレンダーである
鳥井信治郎の
最後にして最高の名作です。Hpより。

そしてこの形⛩️と酒の字

ローヤルのあの独創的な、他のどんなウイスキーにも似ない瓶。その形は、漢字の「酒」のつくりの部分、「酉」を
蓋の独特な形は山崎蒸溜所の奥にある神社の鳥居。

この鳥居です。

寿

「山崎」のラベルは旁（つくり）が、実は「奇」ではなく「寿」と描かれているのです。 サントリーの前身である「寿屋」から。

ここから有料試飲コーナーへ

山崎飲み比べセット
ノンエイジ  12  18 年

そして「 季」（TOKI）は、2016年にアメリカとカナダ、2018年にイギリスで発売された日本未発売のウイスキー。 サントリーの5代目チーフブレンダーである福與伸二氏が「白州」「山崎」「知多」の各蒸留所の原酒をブレンドしました。とのこと
実はえへへ。
持っていますが勿体なくて未開封なので試飲させて頂きました。

「季」

ヒィィィΣ(||ﾟДﾟ)ﾋｨ～!!
可愛い♥️

沢山並んだ原酒

自分の生まれ年は無かったなぁ

来ることが出来て本当に良かった。

ただの飲兵衛ですが🤭
造り手の気持ちが分かるのがとっても嬉しい♥️
きっとこれからも飲む度に思い出してそれが更に味の深みになることでしょう。

せっかくなので
神社にお参り

道すがらすれ違ったご婦人とおしゃべり。
「今日は寒いですねぇ」から始まったように思いますが、
主人がここの神主をしていたの
ってご本人は楽器を弾かれていて発表会が近いと。
「あなた髪がとっても綺麗ねとか肌も綺麗」とえへ(///∇///)ゞ

でもこんな深い森
ひょっとしたら🦊？？

綺麗な手水

ひょっとしたらこれを設えに来てくださったのか？

このツタ！うちのテラリウムにもある！

これは？カマキリのたまご？

⛩👏😑をすると
ウィスキー樽が奉納されていました。

誰も居なくて静かで
不思議な時間でした。

来ることが出来て良かった

さてどうしよう。

京都に戻ってお寺もよいけれど
閉門も近いか？

そうだ- ̗̀ 💡  ̖́-大阪
ここから一本で行ける

これこれ！蓬莱551
しっかり豚まん2個ゲット

そして食べてみたかったんだなぁ
りくろーおじさんのチーズケーキと 
ふわふわパンを🍞

ただいま

旅行先で人気のバーに寄ろうと思っていたのですが
流石に疲れて
宿泊先のバーで〆

先ずはおすすめカクテルを

2杯目は写真撮り忘れですが
最近人気の京都「季の美」というドライ・ジンでジントニックを
甘めで美味しいジンでした♥️

美しいなぁと思う
ボトルを撮らせて頂きました。

お土産ショットグラス

ツアー見学者はノンエイジが
定価で一本だけ購入できました。

最高の1日でした。

今回の旅行は
ブラックフライデーで
行きはグリーン車
ホテルは★★★★のツインルーム
朝食つきでしたが
おそらく往復の新幹線指定席代くらいか？
とてもお安く出来るんですね✨

これからも賢く旅したいです。