寒い朝の鮭鍋、心温まる一杯を
冷えてきましたので、朝は鍋。
塩鮭に豚肉や根菜類、豆腐を足して、土鍋で煮込み、アツアツを。
鮭は、飽きることのない魚。
日本人にとっては郷愁の味です。
お歳暮には高級時鮭もいかがでしょうか!
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