こんにちは。 神奈川県小田原市でヴィーガン焼き菓子専門店を運営しています。 Natural sweets Toitoi 佐久間のりこです。 このたびnoteを始めることに致しました。 自己紹介まずは自己紹介をしたいと思います。 1986年生まれ 神奈川県小田原市育ち。 子供の頃から食べることが好きで、食事やおやつの時間が毎日楽しみでした。 短大を卒業してからご縁あって北海道の農家で働いていました。 その時の経験や学びがきっかけで、農家さんのこだわりや国産食材の魅力を多くの
