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みんなのエシカルプロダクツ

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2020年5月の消費者月間に合わせてよびかけた、身の回りにあるエシカル商品を3日間SNSで紹介する「エシカル商品チャレンジ」。投稿された120以上の商品少しずつご紹介します! 詳…
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2020年8月の記事一覧

またいつか!  みんなのエシカルプロダクツ

さて、これまで8回にわたって、5月に行った、3日間SNSエシカル商品紹介チャレンジで取り上げられた商品をご紹介した「みんなのエシカルプロダクツ」コーナー。いかがでしたでしょうか? エシカル消費を推める際の課題として常に上位に上がってくるのが「どんなエシカル商品があるのかわからない」という問題(詳しくはこちら)。 そこで、今回、新型コロナの影響によるおうち時間を利用して、エシカル商品を見つけ、SNSで共有することによって「あ、こんな商品もエシカル商品なんだ」と気づく機会になれ

元祖エコ!  伝統工芸品

さて、この写真のギザギザは何でしょう? 答えは... こちら。おろし金でした。キリッと引き締まった感じの鋭さ。黒光りした手持ちに惚れ惚れ。思わず大根をおろしたくなりますね。 さて、5月に行った、3日間SNSエシカル商品紹介チャレンジで取り上げられた商品をご紹介するこのコーナー、第8回目となる最終回は伝統工芸をキーワードにお届けします! #meetethical2020_08 伝統工芸品もエシカル商品なの?と思われるかもしれませんが、長い月日をかけて培われてきた伝統工芸

広がるヴィーガン、ベジタリアン商品

緑色のバンズでサンドされた、その名も「グリーンバーガー」。 モスバーガーが2020年3月に販売をスタートした、動物性食材を一切使っていないヴィーガン仕様のハンバーガーです。 食べてみると......、個人の感想ではありますが、言われなければお肉不使用だとはわからない味わいと食感が広がります。今回は五葷(ごくん)と呼ばれる、「仏教における臭気の強い5種の野菜(ねぎ、らっきょう、ニラ、にんにく、たまねぎ)」も一切使っていないそうですが、なぜかほどよいスパイシー感あり、楽しめる味