科学技術「料理ロボ、モーレイ」
【モーレイ】
人の腕と全く同じ形！
人の腕と全く同じ動き！
この動作を完全再現した調理ロボットが
販売されました！
この調理ロボットモーレイは
本物のプロのシェフと
全く同じ動作をして料理を作ります。
値段は「150ドル～」（約160万円～）
設置する機材や
キッチンの大きさで値段が変わります。
操作は
このシステムの横にある
巨大タッチパネルから操作が可能。
その他にも
スマートフォンの専用アプリや
スマートスピーカーからも操作が出来ます。
これは
設置面積か部屋の間取り図を送れば
日本にも届けてくれます。
設置は
日本の業者に設置マニュアルが送られて
業者が設置する為
別途設置工事費用が掛かります。
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【使い方】
モーレイの操作手順は
最初に
モーレイが作れる料理のレシピを
アプリから選びます。
次に
その料理に必要な食材を買ってきます。
食材を料理のレシピを見ながら
キッチンにあるはかりに専用容器を置き
好きなだけ入れます。
調理する時の分量は
モーレイが計ってくれるので大丈夫です。
そして食材が入った容器を
指定された場所にセットしすれば
モーレイが自動で料理を完成させてくれます。
しかも調理後の食器洗いまで
完全自動でやってくれます！
外国では
作る料理を選び
モーレイから販売店に転送すると
その料理に使う食材を配達してくれます。
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【能力】
モーレイは
一般の調理器具でも平気ですが
専用の調理器具を使った方が
動作がミスり難く料理が出来ます。
料理をする時は
専用の使い捨て手袋を自動で装着しますので
衛生面でも安全です。
ロボットハンドのセンサーは
「圧力センサー」「形状センサー」「重量センサー」
などが付いているので
食材をセットする場所を間違えても解ってくれます。
調理器具を使い
人と同じ動きでホイップしたり
ヘラで食材を混ぜてたり
箸でかき回してくれたりします。
包丁を使って
食材の硬さや形を理解して
人より綺麗に切り刻んでくれます。
フライパンを上手にひっくり返す時は
目玉焼きの黄身すら潰さず作ってくれます。
食材の温度は
電気コンロ側のセンサーで検知し
その料理にあった1番美味しい温度に
仕上げてくれます。
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【調理後まで自動】
モーレイは
料理が出来れば盛り付けもしてくれて
調理した後は
食器洗いも自動で行ってくれる凄いロボットです。
ちゃんとスポンジを手に取り
センサーで調理器具の形を認識して
隅々まで必要以上に洗ってくれます。
あまりにも丁寧すぎて
ちょっとイラつきますが
ロボットなので許してください。
将来的には
自動食器洗い機を付ける予定だそうです。
でも俺は
あえてモーレイの手洗いにしないと
ダメだと思うのですよ。
その他にも調理する食材を
ちゃんと水洗いしてから使ってくれます。
食材の形を認識して
専用のスポンジで洗ったり
容器に水を入れてかき回して洗ったり
その食材にあった洗浄をしてくれます。
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【システム一式販売】
モーレイは
モーレイだけの販売もしてますが
キッチン全体一式セットも販売されてます。
モーレイの調理場以外に
後方の大型料理テーブルや
食器棚や
盛り付け用小型テーブル等。
この他にも
大理石仕様や
木製使用などからも選べます。
専用調理器具は
今の所23種類あります。
専用調理器具のデザインは
黒やシルバーやゴールドを使い
必要以上に高級感が出ています。
モーレイが出来る料理は
現時点で30種類しかありませんが
近いうちに5000種類にし
将来的に20000種類まで増やすそうです。
すべてのセットを最高の物にすると
たった800万円で買えちゃいます！
ﾋｬｯﾎ─ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ⌒ﾉ(｡Ａ｡)ヽ⌒ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ─ゥ♪
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【開発経緯】
モーレイの開発は
プロの料理人の体に
多数のモーションセンサーを付けて
動きを完全コピーしまくりました。
1つの料理の作り方の動きをコピーする為
5回も同じ料理を作らせて
1つの料理の動きを完成させました。
この人と同じ動きをさせる為にモーレイは
1つの腕に20個のモーターを使い
24か所の可動部分を作り
129個のセンサーを取り付けてあります。
セットになっている食材の保管場所は
巨大冷蔵庫になっていて
自動で開閉されます。
この冷蔵庫は
人でも開ける事が出来ますが
開かないようにロックをしたり
時間指定をした時だけ開けられる様に出来ます。
モーレイ本体は
指紋認証しないと
動作し始めないようになっています。
その為
子供やペットが
勝手に操作をする事が出来ません。
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【できない事対策】
モーレイに出来ない事は
食材の賞味期限を検知できませんので
事前に自分でアプリに登録する必要があります。
そうすれば
賞味期限が近くなった食材を
モーレイのアプリが知らせてくれます。
その他にも
対人センサーが無いので
料理中誰かが近づいてきたりして
モーレイと接触しても解りません。
モーレイは
365日24時間の修理保証がありますが
接触事故の補償がありません。
その為の安全装置として
モーレイの料理中は
透明の壁が上部から降りてきます。
更に除菌機能として
調理器具保管位置には
紫外線ライトも付いていて
とても衛生的です。
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【3Dカメラ】
モーレイの意外な所は
調理器具を認識するのに
置いてある場所で理解しません。
なんと物体を立体映像で認識できる
3Dカメラで形を認識して
調理器具を判別します。
なので
適当な場所に調理器具を置いても
コンロに猫が置いてあっても
ちゃんと形で解ってくれます。
更にモーレイの3Dカメラを使って
あなたの料理動作を記憶させ
あなただけのオリジナル料理も
覚えさせられます。
しかもモーレイに覚えさせた
貴方だけの料理の動きを
販売する事まで出来ちゃいます！
これは
革新的なビジネスモデルになりますね。
(∩´∀`)∩わ～い♪
もちろんこの調理場は
モーレイを使用をしなくても
普通の人が使う調理場としても使用できます。
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【モーレイの家】
モーレイの開発者は
将来的にモーレイのレールを家の天井に張り巡らし
料理以外にも
全ての生活支援が出来る家を構築したいらしいです。
お風呂場でモーレイが自動で体を洗ってくれたり
モーレイが子供のおもちゃで一緒に遊んでくれたり
障害者や年寄りの生活で必要な事を
全部モーレイが自動でやってくれたり。
そんなロボット支援ハウスを
作りたいそうです。
でもモーレイが1体で
天井にレールがあるだけなら良いけど
天井に無数のモーレイの手がぶら下がってたら
なんかイヤ ｱﾜﾜﾜﾜ(((ﾟдﾟ; )))ﾜﾜﾜﾜｯ
開発者は
ある質問に答えています。
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【変わる未来の飲食店】
もしこのモーレイが普及したら
料理人の仕事が無くなるかもしれない
その事に関してどう思いますか？
と言う質問。
この回答は
色々遠回しに言ってて解りにくいので
要約しますと。
AIやロボットが社会や仕事に入ってきて
人の仕事が少なくなるが
それが時代の流れだからあきらめて下さい。
ロボットを導入できた分
時間の余裕が出来るのだから
その空いた時間に別の仕事を作り
従業員をそっちに回せばいいじゃん。
そうおっしゃっております
はい。
要は
「そんな事しらんがな( ﾟДﾟ)」
という事です。
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