生活とコンピュータ２５

健康オタク ＋ フードテック ＝ 3Dプリンター
　外資系の職場で、 片手山盛りのサプリを毎日飲む（食べる？）
不健康そうな女性を思い出す・・・
「NOURISH3D」がイギリスから上陸
 ・個人に合わせた栄養素を配合したグミタイプのサプリを提供
スマホアプリや端末などで健康状態も管理しやすくなり
Netで食生活や運動習慣、味の好み、最近の体調、
ライフスタイルなど回答すると、オーダーメイドのグミが届く
・600億通り
 どんな健康管理をしたいか ビタミンC、ビフィズス菌
30種類以上の栄養素の中から、ベストな組み合わせを提示
選ばれた栄養素入りのグミを3Dプリンターで製造
1粒7層、それぞれの層に異なる栄養素を1日摂取量分含む
・パーソナライズ 
健康状態や食べ物の好みは人それぞれアレルゲンフリー
ビーガン、など一人一人の要望に応え、生活に寄り添う
・錠剤を定期的に飲むのにストレスを感じる人は多い
面倒 / 楽しくない / 忘れる / 買い揃えるのも大変
おいしいグミ1粒の方が、毎日摂取する習慣付け
持ち歩きや管理も楽、栄養素をピンポイントに摂取
  
 ・NOURISH3Dは2020年からUK、USAでサービス開始
累計500万個以上を販売、リピート率85％
UKバーミンガムで200人以上が1日平均50万個を生産
自宅には1日ごとの個包装で届く
・進むパーソナライズの行方
アパレルや保険、筋トレ、教育・・高額、量が限定的で
特別なものが新しい技術で、手頃に供給することが可能に
・どの栄養素を摂ると良いか・無料
 サイトのカウンセリングアンケートの質問に答え
必要な栄養素の確認と、どの組み合わせが一番いいのか
提案してくれる・・
カウンセリングから・注文・生産・発送まで、簡単に
自動化出来そうな気がする・・食事もこうなる？いつか