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なんで無農薬野菜を育てるの?

無農薬で野菜を育てて もうすぐ丸3年。 3年かぁ〜 早いな。 野菜なんて育てた事ないし、野菜に興味があった訳でもないけど、 土をいじってると 心がホッコリするの。 そんなのが好きで始めた農業。 せっかくなら めっちゃ美味しい野菜を作りたい。 そんなこんなで 色々調べたら 土と土の中の微生物(菌)が大切って事が分かったの。 土の中の微生物が ゆっくり分解して、少しずつ野菜に栄養を与えてくれる。 野菜も光合成をして 根から微生物に栄養を与える。 共生関係。 この共生関係で 美