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ボラ・さけ・たら🐟白子が美味しい季節です🍶73歳すし屋のnote🍣

こんにちは、鮨ほり川です。

今の季節は3種類の白子が楽しめるとっておきの季節です!どれも違った味わいで美味しいのでぜひ食べ比べてみてくださいね。

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🐟ボラの白子

今一番美味しいボラの白子。クリーミーで濃厚です☺️焼いて塩とわさびで日本酒のおつまみに🍶


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🐟さけの白子

さけの白子はさっぱりしていて美味しいです!ビールに合わせても🍺

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🐟たらの白子

たらの白子は濃厚で甘くてとろけるような味わいです。食感もつるつるして楽しめます。

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今の季節は果物の種類も豊富で美味しいものがいっぱいです🍐ぜひ美味しいお寿司やおつまみを楽しみにきてくださいね☺️お待ちしています🍣

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鮨ほり川
鮮魚も野菜も果物も、「旬」を堪能できる店

東京都世田谷区代田1-46-3 フェニックスマンション1F
🐟下北沢駅から徒歩10分 世田谷代田駅:徒歩7分🚶‍♀️
🐟水曜日定休日です。
🐟営業時間 現在は17:00-21:00
🐟お一人さま大歓迎です。
🐟お酒呑めなくても大歓迎です。
🐟ご来店前にお電話くださいませ。(TEL 03-3413-8776 / お電話対応は現在は木〜火曜日12:00-1400/16:00-21:00で承っております)
🐟お会計は現金のみです🙏
🐟魚介アレルギーの方への対応ができなくてごめんなさい🙏
🐟大変申し訳ないのですが、お子様連れはお断りしております🙏(狭いお店で熱い鍋物など出ますので、お子様の安全のためにお願いしております)

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新しい醤油差しにしました✨気に入っています。

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76歳すし屋のnote【現役】
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