日本のカフェと海外のカフェの違い
おはようございます。
エッセイ出版を目指す女子大生です。
今日はカフェについて語りたいことがあります。
私は今カリフォルニアに住んでいるのですが、
ここにはいわゆる海外のカフェと言われるようなおしゃれなカフェがたくさんあります。
いわゆる海外のカフェって?今回はアメリカンなカフェとして挙げられるものをリストアップしてみようと思います。
・雑貨が置いてある
・そのお店のロゴが描かれたTシャツやトートバック、帽子などが売られている
・お店の端にお花屋さんがあったりコーヒー豆やさんがあったりする
・テラスがある
こんなところでしょうか
そしてここからは私が気づいたこと
日本のカフェにもあったらいいなと思うものを上げていきます
・ディカフェが選べる(カフェイン抜きのこと)
・グルテンフリーのお菓子が置いてある
・Veganの人の用のメニューもある
(アーモンドミルクやオートミルク、ココナッツミルクのオプションあり)
・シーズナブルなメニューがいつもありそれが豊富
・変わった味のラテがある
(Lavender Latte Pumpkin Spice Latte Horchata Latte など)
もちろん日本のカフェでもあるものはあると思います。
今だんだんとグルテンフリーやVeganのものを置いているところが増えてきたのではないでしょうか
そこは嬉しく感じていますが、まだまだ全然少ないのも事実です。
グルテンフリーについてはまた別で語りたいなと思っているのですが
アメリカはメニューが豊富で、オプションも豊富な点でバリアフリーが進んでいるなと思っています。
また、アメリカの方がWIFIを用意してくれているお店が多いようにも感じます。あまり気に留めたことがなかったのでこれから調べてみようと思います。
ちなみに今この記事を書いているの私
どこにいるかというと
カフェです。
なんか作業が捗るんですよね。
なぜだかわかりません。でも私カフェ好きなんです。
多分私のカフェ愛これからも続いていくと思います。
いつかカフェ、プロヂュースしたいな
どうやったらいいんだろう。
詳しい方教えてください。
ということでまた新しい夢?目標が定まった日になりました。
今日も読んでくれてありがとうございました。