濃厚ミソ味にも負けぬヤツ

味噌煮込みうどんが出来たので丼どんぶりへ移し、最後に刻みネギをパラッとかける。

ウマイ。
白菜やら色々と入れはしたが、この美味しさは基本既製品の力がやはり大きいとは思う。

しかし、刻みネギは味噌の味に完全に負けて
風味もへったくれもないほどに存在感が無い。
なるほど ”彩り”ねえ。

しかし、そんな濃厚強力な味噌味に浸つかっていても ”めかぶ”は全然負けずにその存在感を放っていた。
潮しお(？)の味とコリコリとした触覚。
何だかめかぶのドヤ顔が見えるようだ。