自然の恵み‼️土手の芥子菜をいただく

直売所に芥子菜の漬物が出ていた

我が家の庭にも一株だけ芥子菜がでている

そうだ‼️

芥子菜だ‼️

インプットされていたのだが、すっかり忘れていた

それで、今日はパートナーと土手に散歩🚶‍♀️

広くて眺めがいい

あるある

お日様を燦々と浴びてピカピカに輝いていた

おまけに　ヨモギ　もある

日当たりが良いし土壌が肥えているので成育がいい。ヨモギは今夜天ぷらにしよう

大きな袋にたっぷりの芥子菜

ヨモギ

沢山採りました。

無農薬で無料❗️

芥子菜はサッと湯どうしをして塩をまぶして漬物に！

湯どうしして水気をしぼる

塩をまぶす

芥子菜はおひたしにもできるので少し残して、あとは漬物
小分けの袋に入れて冷凍しておく
毎日食べても私もパートナーも飽きない位　好き‼️

庭にあるニラもつかって今夜は牡蠣フライと野菜天ぷらにする！

何気ない日常だけど

幸せを感じるチャンスは沢山ある‼️