イサザとブリ
久びさにイサザさんが売っていたので、早速イサザ豆炊きました。小さなエビさんも入ってました。日本酒に合う一品です。
もう一品、ブリの酒粕漬け。数日後にいただきます。
（参考）
文化としての湖魚食
滋賀県ミュージアム活性化推進委員会 編
文化としての湖魚食
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文化としての湖魚食
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文化としての湖魚食
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久びさにイサザさんが売っていたので、早速イサザ豆炊きました。小さなエビさんも入ってました。日本酒に合う一品です。
もう一品、ブリの酒粕漬け。数日後にいただきます。
（参考）